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刘沙，唐勇著2004 年出版234 页ISBN：7806466363
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国际葡萄与葡萄酒组织编；李记明，马佩选编译2005 年出版484 页ISBN：7502621008
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董桥著1999 年出版163 页ISBN：7538254544
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林莹，毛永年著2009 年出版273 页ISBN：9787511700223
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