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河北省农村居民膳食营养与健康状况研究
王跃进,李建国主编2007 年出版163 页ISBN:7537535310本书通过统计分析农民膳食结构,身体素质分析,疾病预防等内容,为制定卫生政策提供可参考的现实依据。
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有毒有害作业人员营养与膳食
湖南省劳动卫生职业病防治所组织编写,唐细良,杨乐华主编2012 年出版143 页ISBN:9787122118950本书系统地介绍了有毒有害作业人员的职业危害、主要工种分布,以及重体力劳动、脑力劳动、高低温、噪声、异常气压、放射线、粉尘、有机磷农药、苯、锰和汞等有毒有害作业人员和职业病患者的营养膳食问题。...
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中国居民营养与健康状况调查报告 之二 2002膳食与营养素摄入状况
翟凤英,杨晓光主编2006 年出版294 页ISBN:7117075651本书着重对我国不同人群的膳食和营养素摄入状况进行调查,全书介绍了本次膳食调查的抽样方法,调查人口基本情况,各种食物摄入情况及变化趋势。全面评价我国居民的膳食结构。供公共卫生工作者及政策决策人员参考...
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青少年营养与膳食新概念
邱长鹏,张红蕾,魏玉霞主编2001 年出版295 页ISBN:7223013710本书为全国教育先进省市和地区的学业水平卷,具有较高的水平,非常值得其他地区尤其是落后地区学校师生参考和借鉴。本书主要由中学理科类学业水平优秀试题编写而成,适合于各地中学生、教师和家长阅读。...
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