中国风味菜肴 北京百店千款菜

老北京人的陈年往事

本书为长篇小说，描写的是一个北京人家族四代人的生活故事，故事分为三篇：从晚清到民国，从日伪到内战，从内战到解放时期。反映了北京人在国家动荡的历史时期的生活经历，同时又展现了北京浓郁的历史文化氛围，记录......

砖石小品 老北京的门墩

门墩在几千年的发展变化中，受到墓葬文化、佛教文化、儒家思想、宫廷建筑和外来文化的影响，是一个包含多元素、多种文化构成的建筑符号。随着历史的发展，门墩除了具有建筑功能、装饰作用、等级象征，还因雕刻图案...

零食 60道好吃好做的零食和小吃

本书是食谱类图书，讲述了60种简单易做又常见的零食、面点、小吃、果冰、饮品。图文并茂。

中国名菜谱 第1辑 北京特殊风味

流传在老北京王府里的趣闻传说

本书经过多方资料的研究，将北京的37座王府的历史清晰地展示在读者眼前，从王府主人的更替到历史传说，从王府的建筑特色到变迁经过，内容丰富全面，本书既有史料性，又有趣味性，是读者了解北京、了解清朝历史的难得......

白门三代 一户老北京平民的百年家事

本书是讲述一户北京普通人家三代人悲欢离合的小说，用通俗易懂的语言，巧妙的情节设置，以白家三代人的情感故事为线索，讲述了兼有喜剧色彩和悲剧意味的北京平民的生活史。作者用其独特的语言，把平淡无奇的生活经历...

尝遍世界美味 北京外国风味餐厅地图

漫画北京传统小吃

《北京传统小吃》从蒸煮类、炸烙烤类、流食、粘货、肉食等方面以日常故事结合历史典故介绍的方式，通过漫画的方式向读者介绍北京传统小吃。如重阳糕、小窝头、糖葫芦、驴打滚、牛舌饼等。画风清新可爱，内容幽...

老北京的洋建筑

北京那些具有中国传统建筑文化精髓的宫殿、寺庙和园林等，大都是我国著名的物质文化遗产，人们因此或多或少地对它们有些认识和了解。但每次我独自在北京普普通通的街头上采风时，周围中西建筑风格和建筑技术相互...