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大省钱! 1/3价格100道餐厅美味在家做
蔡万利著2006 年出版88 页ISBN:7538147764本书不仅教读者如何做菜,还分类别地介绍了海鲜类、肉类、蔬菜类以及鸡蛋、豆腐等的选购、加工、保鲜和省时烹调的方法和小窍门。
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罐沙拉小时光 65道梅森罐食谱从沙拉、意面、炖饭到酱料,多层次美味就在罐子里!
(美)茱莉亚·梅拉贝拉著;邢俊杰译2016 年出版120 页ISBN:9787538196740本书主要介绍了如何使用梅森罐进行保鲜,且可以随身携带的餐饮食谱。分为早餐、沙拉、午餐好料理、点心与蘸料四个部分。其中好穿插了各种沙拉酱料的制作方法,共50种餐点。其中早餐8种,沙拉28种,午餐23种蘸料6种...
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