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生物化学产品制备技术 2
陈来同,唐运编著2004 年出版451 页ISBN:7502344705本书系统论述了生化产品新涉及的理论,技术和工艺,分离纯化技术原理与方法,详细介绍了氨基酸类,多肽及蛋白质类等。
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天然活性成分生物技术制备方法
杨文宇,牛锐,韩丽主编2007 年出版362 页ISBN:7122008533本书介绍了天然活性成分的资源、结构、生物合成途径,及生物技术的理论与应用,生物碱、氨基酸等活性成分的生物技术制备方法。
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甲壳素及其衍生物的研究与应用
朱婉萍,孔繁智,黄萍,黄飞华,林荣业编著2014 年出版539 页ISBN:9787308135863本书介绍了海洋多糖甲壳素及其衍生物的研究进展与产品应用。重点叙述了甲壳素、壳聚糖、壳寡糖及其它衍生物在物质结构、产品性质、研究方法和医药领域的应用等方面的内容。与同类书比较,内容更为新颖,资料调...
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生物化学产品制备技术 1
陈来同,唐运编著2003 年出版463 页ISBN:750234232X本书共分八章,包括基本技术,氨基酸生化产品,多肽及蛋白质类生化产品,酶类生化产品,核酸类生化产品,糖类生化产品,脂类生化产品等全面系统地论述了生化产品所涉及的理论,技术和工艺。...
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利率衍生物定价的有效方法 英文
(荷)佩尔森(PelsserA.)著2013 年出版172 页ISBN:9787510058394本书是一部全面讲述计算和管理利率衍生物模型的教程。分为两个部分:第一部分比较和讨论了传统模型,比如即期和远期利率模型;第二部分主要讲述最新发展起来的市场模型。本书和同时期众多图书的不同之处在于,不仅...