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变配电室值班电工操作技能一本通
乔长君编著2013 年出版255 页ISBN：9787512341937本书不求知识太宽与太深，旨在实用，使读者能够看得懂、能接受、消化得了，故所选内容均为实用技能，更贴近低压电工的实际工作。本书内容包括倒闸操作、变电运行巡视工作、电气设备的异常运行分析及事故处理、工作...
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食品健康家庭自助图解一本通 素食卷
张召锋编著2015 年出版274 页ISBN：9787121252808全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领：蔬菜的出产季节、品种应如何把握；如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜；应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失；如何依...
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图解维修电工入门·考证一本通
邹积洪主编2015 年出版288 页ISBN：9787122222077本书是依据劳动和社会保障部最新修订的《国家职业标准——维修电工》编写而成，主要为初级和中级维修电工职业资格培训服务，是一本职业入门及技能鉴定考证参考书。主要内容包括：维修电工基础知识、常用工具和仪...
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法律一本通 婚姻家庭法一本通
法规应用研究中心编2016 年出版209 页ISBN：9787509368718本书为法律一本通系列的一个分册。“法律一本通”系列丛书自2005年出版以来，以其科学的体系、实用的内容，深受广大读者的喜爱。2007年、2011年，我们对其进行了两次改版，丰富了其内容，增强了其实用性，再次博得了广...
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食品健康家庭自助图解一本通 干货卷
张召锋编著2015 年出版288 页ISBN：9787121252792本书全面讲解93种干货的选购、保存及烹制要领：干货的产地应如何把握；如何通过看颜色、闻气味辨别是否使用添加剂；如何根据干货的干湿程度判断品质优劣；如何根据干货的特质选择合适的水温、清洗水发方法、浸泡时...
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食品健康家庭自助图解一本通 肉食卷
张召锋编著2015 年出版252 页ISBN：9787121252778本书全面讲解81种肉食的选购、清洗及保鲜要领：肉食的产地、鲜活度应如何把握；如何通过检查皮、壳的色泽、软硬、完整度及肉的颜色、弹性来判断其品质的优劣；如何根据肉食特性选择合适的水温、洗液浓度、加工方...
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家庭养花一本通 彩图版
《家庭养花一本通》编委会编著2015 年出版246 页ISBN：9787530471944本书从实用角度出发，同时结合了当前人们居住环境的多样化现状，分三章进行了讲解。第一章介绍家庭养花的一些入门知识，如花卉的生长环境、养花的一些必要准备以及基本养花种花技能。第二章主要从花卉装饰艺术的...
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水电工技能全程图解 家装、店装、公装一本通
阳鸿钧等编著2014 年出版415 页ISBN：9787512347229如何能够快速的学习和掌握一门技能？有重点地、身临其境地学习实践性知识是最有效的。本书通过图解的形式，对水电工所需知识与技能进行了提炼和总结，使读者直观、轻松地掌握水电工技能，培养进入工作现场能够独挡...