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赶海的人 中宇集团史冶而创业风云传
魏玉祺,殷浩著2013 年出版132 页ISBN:9787811406917本丛书共分为六册,介绍了以新时代涌现出的著名甬商的创业经历、人生感悟为中心内容,向读者展现了新时期宁波商界的创业睿智、兴业风采和敬业精神,诠释真善美的人生真谛,弘扬当今时代的主旋律。本册为华丰集团王...
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拉面 食物里的日本史
(英)顾若鹏(Barak Kushner)著2019 年出版402 页ISBN:9787559812643从早期的中国起源到当代日本拉面漫画、博物馆和流行歌曲……拉面在中日关系,甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色?它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征?作者通过对中日饮食历史的梳理研究,以及...
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