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最受欢迎的川菜100道
吴东和,陈忠明主编;刘志刚,刘计摄影2007 年出版96 页ISBN:7506444224本书包含100道最有影响力的川菜,也是川菜馆常见的,分为禽肉类、畜肉类、水产类、素菜等,让你足不出户就能吃到美味正宗的川菜。
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推进四川科学发展的理论思考 四川省委党校2004级在职研究生优秀论文集
四川省委党校研究生部编2008 年出版298 页ISBN:9787564300739本书是一本关于科学发展研究的学术论文集。论文作者用马克思主义的立场、观点和方法分析现实问题,对四川在推进科学发展中涉及的一些重大问题进行了深入的理论思考,提出了不少好思路、好对策。本书由13篇论文...
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四川客家《崇文重教》的历史重构
严奇岩著2009 年出版367 页ISBN:9787807524137本书作者运用比较研究的方法,探讨四川客家教育的族群性和区域性特色,分析客家文化和巴蜀文化融合与冲突中,客家教育充当的脚色和发挥的功能,分析其发展模式、特色,从而勾画出四川客家教育史轮廓。...
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