碳水化合物加工技术

本书系统地介绍了碳水化合物的组成、性质及其不同类别产品的加工方法，包括碳水化合物的营养与功能性、碳水化合物的理化性质与加工性能、生产碳水化合物产品的常用原料、淀粉糖类、变性淀粉等的生产与应用。...

新型纳米光催化材料 制备、表征、理论及应用

本书是作者在新型TiO2基纳米光催化材料：制备、表征、理论、性能及应用等方面的研究成果撰写而成的一本专著。本书除了简要介绍TiO2的基本特征和光催化相关知识以外，主要介绍了若干新的制备方法、表征方法、性...

聚合物加工工程

聚合物加工原理

聚合物涂层加工

聚合物成型加工原理

功能材料制备与性能表征实验教程

本教材主要内容包括：新能源材料、光电材料的制备过程、组织结构表征以及相关物理、化学及光电性能测试。具体包括：纳米粉体材料的典型制备方法，电池、电极、发光材料以及薄膜材料的制备。书中介绍的表征方法包...

聚合物形态与加工

分子材料 光电功能化合物

聚合物加工基础