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地基处理新技术孔内深层强夯

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徐至均，司炳文主编2011 年出版313 页ISBN：9787112128266
本书是根据中国工程建设标准化协会地基基础专业委员会颁布的国家行业标准“孔内深层强夯法技术规程”（CECS197：2006）的主要内容编写而成。书中介绍孔内深层强夯处理地基的概述、作用机理、散体桩的加固机理、...
发酵床环保节能养猪技术

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魏建英主编2013 年出版340 页ISBN：9787511613561
本书主要对发酵床养猪猪舍的建造模式、垫料槽中垫料的类型与选择、铺垫的过程、发酵床日常维护及发酵床日常注意事项等关键技术进行了比较详尽的论述；同时对生态发酵饲料、饮水等相关问题进行了说明；还对有关...
干撒式发酵床养猪养鸡技术

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吴金山著2010 年出版134 页ISBN：9787534941511
本书主要介绍了发酵床的技术原理与应用价值，干撒式发酵床养猪、养鸡技术的操作方法。包括发酵床圈舍建造，垫料选择和发酵床铺设，发酵床日常维护和猪、鸡饲养管理，疫病控制等技术。...
营养型低度发酵酒生产技术

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李大和主编2005 年出版327 页ISBN：7501944989
本书介绍了营养型低度发酵酒百余种，包括水果、蔬菜、中草药、动植物、蜂蜜及淀粉质原料，均采取发酵法生产。
发酵技术

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黄晓梅，周桃英，何敏主编2013 年出版233 页ISBN：9787122163967
本教材以发酵技术人员的职业岗位为导向，以发酵技术工艺流程为体系，按照发酵技术工作过程设置教学项目：发酵技术岗前准备，发酵工业菌种的选育、保藏，发酵工业培养基的制备与优化，发酵工业的无菌操作，发酵工业的......
沼气发酵检测技术

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苏有勇编著2011 年出版141 页ISBN：9787502454616
本书共分为4章，重点介绍了沼气发酵过程中相关项目的检测方法和技术手段，主要内容包括沼气发酵原料的基本指标分析、沼气发酵过程的指标检测以及沼气发酵残留物的营养成分和生物活性物质分析等，目的是使读者对...
发酵生产技术

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于文国主编；穆军明主审2015 年出版214 页ISBN：9787122227065
本教材主要介绍了发酵生产技术的主要工作任务及岗位职责要求、基本原理、生产工艺及操作过程、主要设备结构及作用、生产影响因素及工艺控制手段、生产过程问题分析及解决方法、物料与能量衡算等；介绍了典型...
深层火山岩地球物理勘探关键技术及应用

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中国石油勘探与生产分公司著2009 年出版186 页ISBN：9787502174859
本书以中国石油天然气股份有限公司物探技术攻关项目成果为主，围绕我国中西部地区深层火山岩的勘探问题，从地震资料的采处理及有效储层预测三个方面，详尽的阐述了深层火山岩地震勘探的关键技术，并从实践上系统展...
发酵食品原理与技术

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张兰威著2014 年出版321 页ISBN：9787030396426
本书主要包括发酵微生物选育、微生物代谢原理及调控、发酵工程技术及控制及代谢产物的分离纯化、发酵食品概论等五部分内容。作为进一步学习的引导性教材。该课程主要包括发酵微生物选育、微生物代谢原理及...
发酵工程原理与技术

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余龙江主编；李为，鲁明波副主编2016 年出版341 页ISBN：9787040454147
本书共20章，分为两大部分：第一部分介绍发酵工程原理与技术，第二部分理论联系实际，介绍发酵工程主要应用领域及典型案例，涵盖了发酵工程学科的主要内容。本书可为高等学校生物技术、生物工程、生物制药类专业本科...