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究极咖啡专业咖啡师的必修课

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丑小鸭咖啡师训练中心编2016 年出版157 页ISBN：7555232384
究极秘本 '98年秋超绝版

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1998 年出版400 页ISBN：962835308X
奥拉星亚比究极秘传

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孛日帖赤那工作室编著2011 年出版63 页ISBN：9787534438318
本书寓教于乐，以奥拉星的各种场景、人物造型为基础，设计了各种迷宫，益智而有趣的游戏，锻炼小朋友的脑力眼力动手能力。
究极之宿加贺屋的百年感动

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周幸叡著2012 年出版202 页ISBN：9787544728522
本书是第一本详述旅馆经营、企业用人、餐饮、旅游的中文书籍。加贺屋旅馆曾连续30年获得日本专家票选饭店及旅馆的第一名，不仅是日本皇族喜爱的旅馆，也是日本国民“一生中想去住一次”的高档旅馆。超过100年...
翻滚吧！咖啡像冠军咖啡师一样冲咖啡

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高雪，赵悦编著2019 年出版167 页ISBN：9787514617740
咖啡精神咖啡与咖啡馆的文化记忆

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王士文著2007 年出版143 页ISBN：9787806658338
本书介绍咖啡的历史与文化，反映咖啡背后的变迁。
咖啡咖啡

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齐鸣编2012 年出版213 页ISBN：9787534597480
本书将咖啡的人文情史（历史、文化），咖啡的生命历程（产地、品种、选豆、烘焙、研磨、萃取、选器），咖啡的品鉴（各种咖啡的制作与品尝）等内容融入到咖啡的100个细节中。...
咖啡咖啡处处开

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（英）杰里米·托茨（Jeremy Torz），（英）史蒂文·马卡东尼亚（Steven Macatonia）著2016 年出版255 页ISBN：7539997612
咖啡生活味蕾的咖啡浴

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柯明川著2004 年出版0 页ISBN：
咖啡圣经从简单的咖啡豆到诱人的咖啡的专业指南

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（英）玛丽·班克斯2015 年出版0 页ISBN：

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