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  • 注释本·食品案例 中华人民共和国食品安全 注释本

    律出版社规中心编2015 年出版233 页ISBN:9787511881601

    本书以最新修订的中华人民共和国食品安全为中心,通过条文注释的形式对我国食品安全律制度的主要内容进行详细讲解,并附录新旧对照表,以及一系列重要关联律、部门规章和司解释,是大众和专业人士了解我国...

  • 欧盟食品

    (意)路易吉·柯斯塔托(Luigi Costato),(意)费迪南多·阿尔彼斯尼2016 年出版442 页ISBN:9787513046077

    由Luigi Costato教授和Ferdinando Albisinni教授汇编的《欧盟食品》是国家利益研究计划(PRIN 2008)“共同农业政策和食品中的欧盟规则和机构”的成果。该书由中国人民大学学院组织翻译,有助于借助域外经...

  • 中华人民共和国食品药品 注释典 新3版

    国务院制办公室编2016 年出版574 页ISBN:7509372791

  • 欧盟食品应用指南

    (英)Kaarin Goodburn著;刘中学,李卫华,赵贵明等译2008 年出版175 页ISBN:9787501962310

    欧盟食品典对我国食品管理部门和加工出口企业有着重要的指导意义。本书是国外出版的《欧盟食品典》的中文译本,系统介绍了欧盟食品的主要机构和立程序,以及欧盟食品规的细则和案例分析。本书是一...

  • 食品安全国际软研究

    曾文革等著2015 年出版223 页ISBN:9787511877765

    本书从历史视野与国际视野出发,挖掘食品安全国际软勃兴的内外因素,探索食品安全国际软生成并发展的缘由,对其在食品安全全球治理当中所发挥的不可替代的作用进行充分论证,夯实食品安全国际软国际适用与国...

  • 美国食品

    (美)迈克·罗伯茨著;刘少伟,汤晨彬译2017 年出版384 页ISBN:7562853312

    随着现代食品体系食品的成分、味道、可用性、价值以及外观的不断变化,消费者越来越多地要面对食品律和监管问题,这些问题每天都影响着我们所有人。在《美国食品》一书中,迈克尔·T·罗伯特用一种全面、...

  • 日本食品标示解析

    (日)清水俊雄著;于杨曜,黄焱译2017 年出版229 页ISBN:9787562852841

    从2015年4月开始实施的功能性显示制度。熟悉新制度的消费者厅研究会委员的笔者,从律和科学的两面解析了日本食品标题的内容:(1)关于食品安全的相关规,根据制定的经过,从基本理念进行解析;(2)律制度和......

  • 中国计量学院质检教材系列 食品安全教程

    汪江连,彭飞荣编著2011 年出版288 页ISBN:9787561541401

    本书分上下两编,上编着力基础理论,意欲从部门学角度厘清和勾勒食品安全的基本理论问题,以图摆脱此类书籍纯粹律注释之窠臼;下编着意基本制度,虽以规范为体系,然希图在解释,律推理、论理,规范学......

  • 欧盟食品手册

    (荷)Bernd van der Meulen主编;孙娟娟译2017 年出版537 页ISBN:9787562853305

    本书以通用食品(第178/2002号规)为聚焦点,本书分析和解释了欧盟食品的机构设置以及实体和程序规定。其中,即讨论了原则性规定,也讨论了具体规则,后者内容涉及从产品视角对食品的相关规定,以及对其加工过程.....

  • 食品药品安全刑事保护多维视角研究

    刘晓莉著2016 年出版222 页ISBN:9787568125185

    本著作从立体刑事学的视角,对食品药品安全提出多维保护对策。研究内容既有刑事实体食品药品安全的保护问题,又有刑事程序食品药品安全的保护问题,还有基于犯罪学层面的食品药品安全犯罪的防范问题。...

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