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追忆神奇年代 现代建筑的一则宣言、一本书和一次展览
范路著2009 年出版107 页ISBN：9787302184362本书介绍了西方现代建筑神奇年代的三个重要个案——路斯及其现代宣言、吉迪恩和《空间、时间和建筑》以及1927年魏森霍夫住宅展，体现了近一百年前那场建筑运动的神奇之处。...
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欧洲饮食文化史 从石器时代至今的营养史
（德）希施费尔德著；吴裕康译2006 年出版241 页ISBN：7563360123本书是一部由食物的变迁、食物烹调的要素和饮食的不同方式拼成的一幅饮食文化史多面图。时间跨度从石器时代经过早期的发达文化、古希腊罗马时期和中世纪，一直到当代的准基因食品。作者从远古时代开始，叙述了...
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中国和欧洲 印刷术与书籍史
（意）韩琦，米盖拉编著2008 年出版323 页ISBN：9787100056267本书从比较的视角，探讨了中国和欧洲两种文明中印刷和书籍的历史。研究了雕版和活字印刷的起源、中国和欧洲印刷术的关系，不同地区和时期印刷出版业的特点，近代西方传统印刷术传入中国及其对中国的影响，从社会、...
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