太平猴魁

中国是茶的故乡，产茶历史悠久，茶类丰富，名优茶种类之多为世界之冠。编辑出版中国最具代表性的名优茶系列丛书，将有助于国内外的饮茶爱好者对中国有代表性的茶类有更深入的了解。这套丛书组织全国茶文化研究专家...

电脑杀手

无形的杀手 噪声

僵尸网络 网络程序杀手

本书介绍了僵尸网络的概念、检测工具和技术、Ourmon的安装及检测、IRC和僵尸网络的关系，以及如何应对僵尸网络等内容。

米饭杀手 2

本书精选了80道在家常饭桌上广泛流传且深入人心的下饭菜，将其用料及做法一一详列在书中，配以唯美的插图，让人在阅读文字之余也饱览了美食的插图，可谓一举两得。...

信息霍乱 世纪末的冷面杀手

懒人版米饭杀手

本书是为无下厨经验的人精心制作的食谱书。内容涵盖10个篇章共300余道菜品，包括百变米饭、滋补靓汤、无敌家宴、懒人食谱、无肉不欢、海洋味道等，为我们的餐桌添加更多营养又美味的选择。本书可为学习下厨的...

辐射 健康的隐形杀手

本书以普通公众为读者对象，着重介绍了辐射对人体的危害及自我防护措施，兼顾介绍了电离辐射和核与放射突发事件的基本知识，并列举了大量核事故与放射事故的案例，力求基础知识和事实依据相融合。本书可作为公众意...

绝味下饭菜 米饭杀手

本书是一本实用的速成菜谱。书稿共分为五章，分别介绍了猪肉、禽肉、牛羊肉、海鲜、素食等五类家常下饭菜的制作方法，每道食谱都配以详细的步骤分解图。菜品制作简单、快捷，使厨艺平平者也能很快做出美味可口的...

看不见的杀手 漫谈饮食文化中的安全问题

本书是为推动科学知识的普及，提高公众人文素养，帮助公众树立正确的世界观、人生观、价值观，促进人的全面发展而组织编写的通俗读物。全书对人们日常生活中的食品安全进行了全面系统的介绍，内容丰富，材料翔实,通....