科学技术名词 工程技术卷 18 海峡两岸信息科学技术名词 全藏版

本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词，共40余部。全面涵盖以下学科：材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...

杯中乾坤

壶中乾坤

本书从酒的起源、分类、管理等方面全面论述了中国酒文化。

杯中的乾坤-饮酒

茶里乾坤

醉里看乾坤 中国士人饮酒心态

杯中乾坤

本书以杂谈、漫话的形式，向广大读者介绍中国古代茶、酒文化的概况，将有关茶、酒文化的起源、流变、器具、礼仪、人物故事、优秀诗词、趣闻逸事等融合在一起，兼取专史与杂谈的长处，使读在轻松的阅读中，增进文化修...

石窗乾坤

本书对浙江省非物质文化遗产“石窗艺术”从其民俗意义、文化特征、审美价值、构造工艺等各个方面进行了深层次研究和介绍，并列举大量实例照片予以对应。全书共分为5个部分：石窗艺术概览；形制、构造与工艺；主要...

菜里乾坤

本书立足于菜肴的品位感受，主要内容主要包括食谱教学、烹饪方法等，实用趣味。全书从菜的文化、渊源入手，到菜肴制作结束，突出美文美食，图文并茂，相得益彰，给读者以美的享受。书中菜谱极具可操作性和实用性。...

圣手乾坤

《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...