国宴菜 中国驻外大使馆分餐菜点集锦

为弘扬祖国烹饪文化，作者以市场为视角，对国宴菜肴加以梳理、提炼汇编成集。本书汇集作者十几年的心血，自拍自写，图文并茂，是一本实用的好书。...

中国历代考工典 共四册

本书主要收录我国古代各工种汇考、有关部门的制作规范和工艺标准，包括总部、工巧、木、土、金、石、陶、染、织及域地、桥梁、宫殿等内容。...

增订化学工业大全 第卅四册 接触反应

增订化学工业大全 第廿四册 橡胶工业

晚清扬州私家园林

本书主要从清代扬州园林的类型划分、园林的繁华与衰落原因、造园理法特色几个内容进行编写。并尝试以“理法”的概念梳理扬州清代私家园林，以系统综合、像话印证的立体思维进行探讨，着重关注意、言、象等要素...

寻访1906-1909 西人眼中的晚清建筑

本书为西方建筑师在寻访1906～1909年中国大部分行省，对中国古建筑进行考察研究的图文集，图片精美，内容丰富，文字优美。

现代性的另一副面孔 晚清至民国的书刊形态研究

本书在现代性的视阈下探讨了中国晚清民初的书刊装帧形态的演变过程，既可以当作书刊形态设计的资料史，也可以作为近现代视觉变迁的图像史。同时，现代性的视阈设置了分析的理论维度，使得读者能对中国的视觉现代性...

个人档案系统 档案·报表·图表

空间档案

本书收录了研究生设计的获得国家级和国际级建筑设计竞赛的获奖作品。

黄河档案总揽