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川味河鲜烹饪事典:川味河鲜料理事典
朱建忠著2010 年出版400 页ISBN:9787506467438本书主要介绍长江、岷江、金沙江等三江共45种的特色河鲜及其文化历史,由有”成都河鲜王”之称的欧湖岛河鲜酒楼行政总厨--朱建忠师傅制作各式菜肴并详细解说,风味以朱师傅擅长的川南小河帮菜系地方特色菜肴和...
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俄罗斯远东国立技术大学建筑学院优秀设计方案
耶·安·叶丽舍娃(Е.А.ЕрышеВа),瓦·克·莫尔(В,.К.Моор),特·阿·捷米多娃(Т.А.ДемидоВа)主编;陈颖译2007 年出版110 页ISBN:7560324983 -
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