电工口诀三百首

本书以朗朗上口、便于记忆的口诀形式，阐述了电工作业三部曲：计算、诊断、装修中的绝技和经验，言简意赅地介绍了电工必备三条件：掌握必要理论知识；熟悉电业安全工作规程；学会紧急救护法。...

佳茗似佳人 煎茶小品赏读

近年茶风大盛，茶书、茶诗也风行。本书从《茶经》、《煎茶水记》、《十六汤品》、《试茶录》、《茶寮记》、《煮泉小品》等中截取有意境的片段，从历代笔记小说、文人别集中选取与茶有关的动人描述和逸人小品，构...

饮膳肴馔 华夏饮食文化赏读

司马法良，资深策划人。涉猎文史，社科，国学等诸多领域，多年来一直从事图书策划工作，具有完备的理论知识和丰富的实践经验。其参与并编著《伴随青少年一生的经典杂文》《伴读一生成长的经典童话故事》《伴读一生成...

苍璧黄琮 华夏玉文化赏读

石之美者，玉也。玉不仅是古人对具备色泽、声音、纹理、硬度和质地等条件的美石的定义，而且更重要的是在古人心目中，玉是完美品格的象征。玉文化是中华传统文化的重要组成部分，以玉器为载体的玉文化，深刻地反映和...

茗茶品韵 华夏茶文化赏读

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，在历经唐代的发扬，宋代更提升为品赏意境。再由明代的演进推广，迄今饮茶的历史已在三千年以上了。如果说古老的中华文明是一条浩荡万里的长河，那么源远流长的茶文化就是这条.....

唐诗宋词元曲 1

唐诗宋词元曲 2

唐诗宋词元曲 3

宋词与园林

宋代是园林文人化的重要时期，许多宋代词人都有自己的园林或非常喜欢品赏园林。在这样的大背景下，宋词中的许多作品，有着极为浓厚的“园林情调”。所谓“园林情调”，即宋代词人特别喜欢和善于描写园林；宋词中的景...

川菜诗百首 用旋律找回记忆

川菜是技术，是科学，也是文化，已成为有识之士的共识。而与古代相反，当下的川菜产业重技术而轻文化建设，这使川菜文化与川菜的名声难相匹配。本书选取一百种经典川菜，以诗歌的形式，对其历史沿革、制作技艺、品相......