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田野·社会丛书 凿井而饮 明清以来黄土高原的生活用水与节水
胡英泽著2018 年出版304 页ISBN：9787100162289“耕田而食，凿井而饮”，是传统乡村日常生活的生动刻画。黄土高原是中国民生用水最困难的地区之一，日常生活用水历来为乡民所重，与国家正赋相关的灌溉用水相比，毕竟属于日常饮食的民间琐碎之类，农业用水与生活用.....
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明清以来的徽州茶业与地方社会
邹怡著2012 年出版365 页ISBN：9787309086850本书以民国为例，展示了徽州茶叶在府一级尺度和县一级尺度上的空间分布。同时，通过复原茶叶加工技术的细节，基本厘清了传世清末徽州茶叶技术文献中各类术语的具体含义。...
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明清赣江中游地区水利开发与地方社会变迁
廖艳彬著2012 年出版308 页ISBN：9787210057703本书是关于明清时期赣江中游地区的水利史区域性研究。考察了该地区的水利环境与地方社会变迁的过程，探讨了水利环境与水利管理的地区的差异，揭示了明清时期赣江中游地区水利运作与社会发展的地域特征，并通过分...
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文史存典系列丛书 皇城与宫城 明清帝京的营造 建筑卷
单士元，吴良镛2018 年出版280 页ISBN：9787520501859明清北京城建设体现了我国古代都城规划建设集大成的理论思想，明清故宫作为代表重点体现的王城地京建筑规划理论，建筑技法和建筑理念。由于在城池的建设中还包括其他如社稷坛、天坛、王府、城门、团城等建筑群...
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