大家小书 新建筑与流派

大家小书 拙匠随笔

本书称得上是一本“大师小书”。染思成先生以随笔的方式，漫谈中国的建筑，文笔优美，深入浅出，立论清新，言之有物。是一本了解中国建筑艺术的优秀读物。这本书收入梁先生的多篇科普作品，另外还收入几篇梁思成先生.....

大家小书乡土漫谈精

本书作者系清华大学建筑学院教授，曾师从梁思成先生，早年从事外国建筑史方面的研究，后有感于国外对民间古建筑保护做得非常到位，遂开始从事是中国乡土建筑的研究与保护工作，在中国实开乡土建筑研究与保护之先河。...

古典新读 茶经

《茶经》由唐代陆羽编著，是世界上最早、最完整、最全面的茶文化专著，被誉为“茶叶百科全书”。书中详细介绍了茶叶的历史、生产技术、茶具及饮茶技艺，为中国的茶道文化奠定了理论基础。本书对《茶经》进行了评...

古典新读 园冶

《园冶》是明代造园家计成所著，是中国第一本园林艺术理论的专著。书中涉及园林设计与建造，包括相地、立基、屋宇、门窗、墙垣、铺地、选石、借景等内容，在中国古代造园史上有着极为崇高的地位，堪称我国造园艺术...

通信新读 从原理到应用

本书是一本融会贯通介绍通信相关原理及应用的书。本书首先介绍通信要处理的基本对象——信号，信号的特征与表示（信号能量功率，频谱分析，采样定理等）；接着介绍如何用信号来表示消息，在理想系统中如何无误地传输......

古典新读 随园食单

《随园食单》为清代袁枚所著。该书用大量篇幅细致描摹、记录了乾隆年间各式各样的南北菜肴以及当时的美酒、名茶，多达三百余种；介绍了各类食材、多种烹饪方式和技巧，涉及多种菜系，是反映我国清代饮食文化的一部...

雅趣小书《茶史》

《茶水类编》一书收录了《水品》《煮泉小品》《茶董》《茶疏》《茶史》等与茶水有关的小品。中国是茶树的原产地， 我国悠久的茶叶历史为人类创造了也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典...

茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧

茶圈痴人杨多杰，精研茶学多年，走遍全国各大产茶大区，以《茶经》为魂，用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点，梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道...

文博大家 园林谈丛