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李致忠编2014 年出版290 页ISBN：7501353583
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郑吉春主编；王仪明，武淑琴，高振清编著2011 年出版77 页ISBN：
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徐海荣主编2014 年出版622 页ISBN：9787556501960
本套书共分6卷，约400万字，设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章，对各时期饮...
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徐海荣主编1999 年出版662 页ISBN：750801958X
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郑吉春主编；赵春英，邓普君编著2011 年出版81 页ISBN：
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英雄编著1998 年出版263 页ISBN：7806096108
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景戎华，帅茨平编1999 年出版186 页ISBN：7503823933
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赵力成编著2001 年出版216 页ISBN：7207052510
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景戎华，帅茨平编著1999 年出版186 页ISBN：750382333X
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王绍周主编1989 年出版316 页ISBN：753231629X
