舌尖上的中国茶 十大名茶品鉴录

本书精选了与十大名茶（景迈山古树茶、凤凰单枞、茉莉花茶、西湖龙井、信阳毛尖、铁观音、六安瓜片、大红袍、金骏眉、贡眉）有关的哪些茶人、茶事。以各名茶自身最突出的特点为纲，将其分别归类至生态的艺术、窖...

舌尖上的古代中国

本书讲述的是古人们和美食有关的故事。从外国美食如何进口流入中原地区，本土食材如何发展成为餐宴上的美食。大到皇帝百官的饕餮盛宴，小到平民百姓的饭后小食，更有挖掘美食后面的故事。不仅如此本文还开设了古...

地球上的那些怪房子

这是一本关于趣味建筑的科普书籍。地球上存在不少创意独特的房子，对孩子来说，这些稀奇古怪的房子都有着莫大的吸引力。而探究这方面的知识，有利于孩子增加阅读量，加强知识的储备，对小学生思维的训练和潜能开发起...

中国历史上的基本经济区与水利事业的发展

味道中国 味中味 味蕾上的历史记忆

古代的中国人，将知味看作是一种境界，一种只有少数人才能达到的境界。本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味，分析中国古代的味觉审美意识和理...

地球上的那些怪房子 全彩

神秘的百慕大、金字塔，神奇的恐龙世界，千奇百怪的动植物，还有遥远的太空及外星人，以及历史上数不清的传奇人物和故事，对孩子来说，都有着莫大的吸引力。根据调查研究表明，中、小学生对历史知识、生物知识、未解......

品味中国 味无味 餐桌上的历史风景

本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，全书共五章，分为餐桌风景、食大如天、且食且思、礼饮礼食、美食美器佳境，介绍古代人的餐桌、食具和食物，以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪，分析考证了古...

中国水利 历史上的今天 1949-2012

本书以日历为线索，扼要追记了新中国成立以来水利改革与发展中的重要事件，力图反映新中国水利发展的基本历程以及水利建设取得的伟大成就。全书共收录事件条目1767条，内容主要包括法律法规、方针政策、水利水电...

中国历史上的基本经济区

《中国历史上的基本经济区》的主要内容是水利系统对中国历史的经济区影响，乃至对政治区域发展变化的关系。本书论证了中国统一与分裂的经济基础和地方区划的地理基础，同时还辩证地阐述了海河流域的开发，黄河流...

辉煌科技 中国历史知识全书 中国古代建筑艺术

本书综述了中国古代建筑的历史，从城市、寺庙、佛窟、宫殿、民居、桥梁、园林、陵墓几个方面介绍了中国古代建筑技术与艺术，详细介绍了几处著名的古建筑。全书内容丰富，知识广泛，可读性强，是广大青少年读者了解中...