咖啡的历史 11种世界经典咖啡

本书详细介绍了单品咖啡与花式咖啡的产地、来源、特色与制作方法等，还生动地讲解了与咖啡相关的历史、文化与人文知识。

咖啡瘾史 咖啡杯里的世界史

香浓优雅的咖啡世界

唤醒世界的香味 一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅

咖啡是全世界最知名的饮料，本书介绍了印度、巴西、哥伦比亚等咖啡，以及咖啡小故事和一些喝咖啡的仪式。教读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡，以及鉴定咖啡馆做出的意式咖啡合不合格。并且收录米其林名厨的独家咖...

世界咖啡饮料大全

世界咖啡之旅 走出非洲

本书是一本介绍咖啡这种“世界饮品”的发现历程，种植产地的游记书，作者为寻咖啡的溯源，深入非洲、亚洲考察，行程达数国。本书很有第一手资料价值。...

世界咖啡之旅 风行欧罗巴

本书描写了著名的欧洲咖啡饮用文化和咖啡馆文化，作者行程欧洲列国，拥有难得的一手资料。

世界餐饮娱乐空间装饰设计 咖啡厅

世界商店装饰设计全集 海外卷 酒吧·咖啡厅

世界咖啡拉花实战技法大全

杯中的艺术，匠人的真心，这就是咖啡拉花的极致。本书是世界大赛级别的咖啡拉花设计，按难易程度，逐级设置拉花设计作品与教学，6款推送式注入设计，6款后拉式注入设计，16款混合注入设计，以及6款浓缩玛奇朵设计，内......