燕水古今谈

美味鲍翅燕

本书分3部分，分别介绍了鲍鱼、鱼翅、燕窝的烹饪技术和制作方法介绍了菜例60余例，配有彩图30余幅。

燕鲍翅参创新菜

本书介绍高档烹饪原料的发制、保存、烹制方法。

燕鲍翅参新厨艺

本书介绍高档烹饪原料的发制、保存、烹制方法。

陈克燕贝贝少年装精选

燕鲍翅参菜典

本书讲解了燕窝鲍鱼鱼翅海参的种类，营养价值，原料处理，配伍禁忌等。以燕窝鲍鱼鱼翅海参为主料制作的经典菜肴300例，既有家常口味，又有酒店时兴菜。...

彩云 陈燕装帧·油画作品集

本书收录了作者多年来有代表性的图书、期刊装帧设计作品，以及部分油画作品。

美食生活 燕鲍翅参菜典 第3版

本书讲解了燕窝鲍鱼鱼翅海参的种类，营养价值，原料处理，配伍禁忌等。以燕窝鲍鱼鱼翅海参为主料制作的经典菜肴300例，既有家常口味，又有酒店时兴菜。...

Café甜点

Café甜点

本书详细介绍了40种咖啡甜点以及20种咖啡饮品的制作方法。