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  • 7学会家常炒菜

    夏金龙主编2012 年出版271 页ISBN:9787538456998

    本书包括:第一:炒菜入门篇;第二:炒菜晋级篇。第三:清炒。第四:滑炒。第五:煸炒。第六:熟炒、干炒。第七:爆炒、软炒。...

  • 7学会家常主食

    夏金龙主编2012 年出版271 页ISBN:9787538457018

    本书包括:第一:主食入门篇。第二:主食晋级篇。第三:爽滑面条。第四:炒饭盖饭。第五:包子饺子。第六:特色糕团。第七:特色小吃。...

  • 7学会电脑办公

    三虎工作室编2010 年出版276 页ISBN:9787030251435

    本书从实际应用出发,介绍了电脑办公中应用到的基础知识和操作技能,全面介绍办公软件的使用方法和技巧。

  • 7学会PHOTOSHOP图像处理

    三虎工作室编著2010 年出版294 页ISBN:9787802484535;9787894989666

  • 新编7学会五笔字型

    五笔教学研究组编著2008 年出版290 页ISBN:9787111242529

    本书主要介绍了五笔字型输入法及相关内容等。

  • 7学会家常汤煲

    夏金龙主编2012 年出版271 页ISBN:9787538457001

    本书内容:第一:汤羹入门篇。第二:汤羹晋级篇。第三:煮。第四:汆。第五:汤爆、汤煨。第六:清炖、汤烩。第七:熬、汤蒸。...

  • 7学会家常点心

    马长海主编2012 年出版255 页ISBN:9787538459975

    本书分为两大部分,首先用个1个篇章(第一)介绍面点的基础知识,再用1个篇章(第二),介绍家常点心常用馅料、家常点心熟制方法、家常点心的十五大品种。...

  • 7学会家常主食 金版

    李鹏主编2013 年出版303 页ISBN:9787511331069

    本书收入4大类花样主食,涵盖面食、米饭、粥、点心,有超详尽的主食基础知识介绍,从调制面团到制皮配馅,教你系统地从零开始学主食。

  • 7学会家常川菜

    马敬译主编2012 年出版255 页ISBN:9787538460001

    本书编写上分为两大部分,第一部分用2的时间介绍川菜的基础常识,如川菜历史、川菜成因、川菜特色、川菜流派、川菜菜式、川菜技法,川菜味型、川菜火锅、川菜名词术语解释等。剩下部分分为5个篇章,每个篇章各占...

  • 7学会上网与网上开店

    三虎工作室编著2009 年出版296 页ISBN:9787030243713

    本书从电脑上网及电脑在Internet中的实际需要出发,采用易学懂的编写方式全面介绍电脑上网所应用到的基本知识和操作技能。

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