上海美食 老字号

奥灶面 中华老字号

本书主要记录昆山地区优秀的饮食文化，是昆山地区非物质文化遗产的重要组成部分。

四川老字号小吃

本书收集了经过长期竞争逐渐形成的具有代表性的百余种小吃的制作和典故，可谓奉献给读者别具一格的美食大餐。

中华老字号·周村烧饼传统手工技艺

本书详细介绍了作为非物质文化遗产档案存录的周村烧饼传统手工技艺及文化内涵，历史发展脉络。

杭州老字号系列丛书 建筑篇

本书作者对杭州“老房子”进行了全面系统、深入的调研，采访，摄影，并选取其中近百处具有代表性的经典建筑加以会聚整理，内容详实，图文并茂。...

2014中华老字号时尚创意大赛获奖作品集锦

本书收录了2014年中国商业联合会中华老字号工作委员会、北京市西城区商务委员会组织的各参赛个人、全国老字号企业的各类产品的时尚创意大赛获奖作品。简述了始创产品、包装产品的金奖、银奖和铜奖的种类，名...

2013年中华老字号时尚创意大赛获奖作品集锦

本书是在中国商业联合会中华老字号工作委员会、北京市西城区商务委员会联合主办的“2013年中华老字号时尚创意大赛”活动获奖的100件作品集锦。包括中华老字号创始产品时尚创意和中华老字号产品包装时尚创...

非物质文化遗产档案 中华老字号义兴张道口烧鸡传统制作技巧

本系列图书基于文化部全国艺术科学重点课题项目，从传统技艺、代表传承人、民俗文化等方面的田野考察为基本线索，对老字号单位中的传统技艺进行了系统的挖掘整理。本书详细介绍义兴张道口烧鸡传统制作技艺，采用...

上网三部曲

育儿三部曲 从吃奶到吃饭