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最爱韩国菜Top100
(韩)李惠英著;千太阳译2015 年出版265 页ISBN:9787554605172这是一本介绍韩国料理的菜谱。全书图文并茂,对近百道菜一道一道介绍,通过亲切和易懂的描述,呈现了韩国地道家常菜肴,读者只要按着书中的介绍,就能学会这些美味的制作方法。书中的料理不但易学而朴素,而且并不缺.....
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你所不知的韩国味道 100种美食配方
(韩)尹淑子著;徐倩影译2016 年出版240 页ISBN:9787121275395本书为韩国传统饮食研究院院长撰写的一本韩国传统饮食文化图书,经韩国驻华大使馆介绍希望在中国出版。该书作者权威,为韩国著名传统饮食专家,曾以白宫为奥巴马制作韩餐;全书内容详实,操作性强,每道餐食都按照具.....
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学做地道韩国菜 分享韩国妈妈30年厨房秘籍
(韩)张善镛著;韩素华译2013 年出版159 页ISBN:9787506493314本书包含韩国的米饭&粥、汤菜、小炒&凉拌、腌菜&小配菜、正餐、甜点等9类菜谱126道,步骤详细,图文并茂,是喜欢韩国菜的读者的好帮手。
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