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黄帝内经二十四节气饮食法
孙立彬,王彤编著2010 年出版199 页ISBN:9787122085030本书是一本二十四节气的养生菜谱书,根据二十四节气分为二十四个小节,每个小节都讲解了这个节气中与人体紧密相关的养生要点。不仅谈饮食保健,还涉及到经络与穴位养生等。...
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一席,在似水流年里 二十四节气的饮食与餐桌美学
(日)浜裕子著;陈杨译2018 年出版139 页ISBN:9787122313775农历二十四节气是中华民族祖先对一年四季变化的观察与总结,以非常美丽的词汇概括了一年之中不同时间的自然特征。时至今日,更多的成为城市中人们感悟自然、感悟生活的文化通道。在日子越来越雷同的现代,久居都...
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24节气饮食法 中国老百姓四季健康食疗方案
唐博祥著2010 年出版247 页ISBN:9787214061980本书根据二十四节气的特点,有针对性地提供了120多个膳食处方,不仅可以补益身体,同时还可以预防各种易发病。根据节气来养生,体现了天人合一的理念,倡导了一种新的生活方式。另外,本书除了一般膳食类书籍的原料、....
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顺时而食 蝶儿的四季养生菜
蝶儿著2016 年出版208 页ISBN:9787534170706本书分为4章,作者根据春、夏、秋、冬四季不同的节气特点,精选常见的当季食材,融入作者多年的节气食补养生理念,打造出75道营养丰富、各具特色的私房家常菜。作者还将自己的生活小故事融入不同菜品中,增加了本书...
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饮食之道 中国饮食文化的理路思考
高成鸢著2008 年出版333 页ISBN:7807135700本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉,相信本书当会取得不错的效果。
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从饮食说健康 老年人饮食养生密码
陶涛编著2009 年出版270 页ISBN:9787802206014本书针对老年人的身体特点,提出了一系列得饮食方法供老年人参考。同时文中还列举了各种老年人常见得疾病和慢性病,开出了针对性的食谱。...
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1368-1840中国饮食生活 日常生活的饮食
伊永文著2014 年出版325 页ISBN:9787302363330本书将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展,从生活史视角研究饮食史,这既为饮食史开辟一新境,又对历...
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中国饮食文化专题史 中国饮食娱乐史
瞿明安,秦莹著2011 年出版320 页ISBN:9787532560189本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述,内容丰富全面.....
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