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文明的进程 上帝之饮 六个瓶子里的历史
(美)汤姆·斯丹迪奇著;吴平,葛文聪,满海霞,郑坚译2017 年出版221 页ISBN:9787508650999本书是历史类图书。从古至今,饮品所发挥的作用远非解渴那么简单。正如这方面的权威专家汤姆·斯丹迪奇(Tom Standage)所说,其中六种饮品曾对世界历史的发展产生过重要的影响,从农业的兴起,到城市的诞生,再到全球化...
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华夏文明之窗 中国印刷 追寻中华文明的诗意印迹 英、汉
张舍茹,顾曰国编著2015 年出版232 页ISBN:9787513559942《中国印刷:追寻中华文明的诗意印迹》系“华夏文明与文化”系列教材之一。该教材研发本着满足学生专业发展、素质提升的需求,寄希望于能通过该教材的学习,帮助热衷于印刷的学习者们初步实现应用英语讲述和传播...
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百年回望 上海外滩建筑与景观的历史变迁
钱宗灏等著;华一民,东君摄影2005 年出版292 页ISBN:7532377822本书以大量珍贵的历史图档,第一次详细介绍了外滩地区所有地块和建筑的产权更替、兴造等情况,并以大量笔墨介绍了外滩现存建筑的风格等。...
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珠三角历史文化村镇保护的现实困境与对策
罗瑜斌著2018 年出版282 页ISBN:9787112215478本文系统考察珠三角历史文化村镇近三十多年来的保护历程,运用建筑学、经济学、社会学、管理学等分析方法对珠三角历史文化村镇的保护进行历史解析,动态考察了各社会群体在保护中的行为和动机,揭示了历史文化村...
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日本饮食文化:历史与现实
徐静波著2009 年出版422 页ISBN:9787208082687本书作者用细腻的笔触描写了日本饮食文化的源流与特点,把日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道来,让读者系统生动地了解了日本饮食文化的发展和变革。本书最为关注的是饮食层面上所表现出来的文化意味,通过...
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中华文明探微 风度华服 中国服饰
臧迎春,徐倩著2013 年出版146 页ISBN:9787552210842本书为《中国服饰》,提取了中国服饰发展史上某些重要的点来论述,由此连成线,以体现中国服饰文化的发展脉络。
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