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贵州遵义通用机械厂科学研究所编1959 年出版27 页ISBN：15062·1409
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赵福田，杨春时著1990 年出版155 页ISBN：
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遵义市商务局，遵义市开发研究促进会编2010 年出版220 页ISBN：
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遵义市地方志编纂委员会办公室编2016 年出版554 页ISBN：7503474576
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贺黎明著2018 年出版273 页ISBN：9787221150691
贵州辣椒生产历史悠久，品种繁多。各族人民所栽培的辣椒品种和食用辣椒方法均不计其数，民间家常菜几乎无菜不辣。本书就简述了黔北遵义地区的辣椒文化，包括辣椒的各种吃法，与辣椒相关的文化，以及与辣椒有关的诗歌...
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吴洪田等主编；贵州省烟草公司遵义市分公司，贵州省烟草科学研究所，遵义市质量技术监督局编2006 年出版439 页ISBN：7536460708
本书收集遵义市烟草行业各类技术标准170余例。
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政协宜昌市委员会学习文史委员会编1997 年出版330 页ISBN：7800993531
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阮浩耕编著2001 年出版111 页ISBN：7805368457
本书内容分《茶类知识百问》、《茶艺基础百说》、《茶之文史百题》、《茶馆用语百句》四部分。
