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    (日)藤田千秋著;李花子译2013 年出版111 页ISBN:9787534158117

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  • 爱上曲奇

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  • 妙趣曲奇 中英文本

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  • 经典曲奇500

    (英)范斯通著;殷鹤译2011 年出版360 页ISBN:9787538167023

    本书介绍了来自世界各地的500种美味的曲奇,从细腻松的法式蛋白杏仁饼干到香脆浓郁的美式特浓巧克力曲奇,网罗天下,无所不包。这是一本曲奇配方大全,书里介绍了如何使用配料、做甜点的基本技巧、花式作法,甚至...

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    (日)日本主妇兴趣技能协会2017 年出版95 页ISBN:9787517053262

    常常看到甜品店里形状可爱、色彩缤纷的糖霜曲奇,让人不自觉赞叹这美食的艺术。就连各路明星都纷纷加入到糖霜美食地制作中。很多人认为糖霜曲奇的做法很难,其实不然,只要简单掌握了其中的技巧和小窍门,任何人都...

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    (日)稻田多佳子著;王宇佳译2017 年出版127 页ISBN:9787544289948

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    香酥可口、奶香四溢的曲奇,吃一块、还一块、再一块……等等!看看配料表、热量说明,哎呀!太可怕了!如此多的添加剂,一盒曲奇就能赶超一天的热量摄取了,这可怎么办?别担心,兔子步教你做30款吃不胖、还养生的曲......

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