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    陈志田主编2013 年出版288 页ISBN:7501994601

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  • 基于互信息理论说话人识别研究

    俞一彪著2004 年出版137 页ISBN:9787811180701

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  • 说话凉拌菜

    陈志田主编2013 年出版288 页ISBN:9787501993444

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    温荣辉,蔡晓莉著2009 年出版144 页ISBN:9787122047793

    本书介绍了商务PPT制作方法和技巧。

  • 祝酒词 最打动人心酒桌礼仪和说话技巧

    肖阳编著2012 年出版227 页ISBN:9787104035169

    本书稿列举了各种宴席场合祝酒词实例,介绍了致祝酒词技巧、礼节及一些禁忌。

  • 说话川湘菜

    陈志田主编2013 年出版288 页ISBN:9787501993321

    本书是一本菜谱书,精选了川湘菜中最令人味觉“惊艳”招牌佳肴。本书特点是结合二维码,可以通过扫二维码看到每道菜操作视频。素菜、畜肉、禽蛋、水产海鲜应有尽有。大师教你用拌、炒、烧等川湘菜地道厨...

  • 说话中国菜 英文版

    甘智荣主编;鄢科译2015 年出版200 页ISBN:9787508530901

    本书由中国烹饪大师甘智霖主编,选取了简单易操作中国家常菜分步骤讲解,并配以丰富细致图片,让外国读者通过自己身体力行去感受和了解中餐饮食文化。为了更加清晰明确地演示菜谱操作过程,本书为每道菜...

  • 说话大众菜

    陈志田主编2013 年出版288 页ISBN:9787501993338

    本书精选200余道好吃易学大众菜,分成拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、等几部分。从家庭化入手,突出大众菜实用、快捷、经济、营养和美味。本书内容是根据平衡膳食、合理营养饮食要求,遵循食物营...

  • 说话家常菜

    陈志田主编2013 年出版288 页ISBN:9787501993314

    本书精选200余道家常菜,每道食谱均有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本道食谱视频操作,就如同大厨来到身边亲身示范。图书中菜谱一步一图,步骤详细,原料配料均有实图对应,一目了然。同时每道食谱均....

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