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自动控制原理（第五版）同步辅导及习题全解
孟浩，刘东星主编2009 年出版361 页ISBN：9787508459769本书是为配合科学出版社出版的胡寿松主编的《自动控制原理》（第五版）教材而编写的辅导用书。本书主要内容包括：自动控制的一般概念，控制系统的数学模型，线性系统的时域分析法，线性系统的根轨迹法，线性系统的频......
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电机学习题解答 与华科大版电机学第3版配套
熊永前著2010 年出版179 页ISBN：9787560959900本书是《电机学》（第三版）的配套学习解答，共6章，内容包括导论、直流电机、变压器、交流电机绕组的基本理论、异步电机和同步电机。每章分要点总结和习题解答两部分。...
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老凤谈吃 “中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记
聂凤乔著2007 年出版189 页ISBN：7563363920本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。内容涉及烹饪和饮食的方方面面：如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“无为清静到家菜...
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食养拾慧录 “中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记
聂凤乔著2007 年出版288 页ISBN：7563364234本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。全书分为食论篇、食养篇、食料篇、食技篇、食馔篇，对中国烹饪、饮食文化做了深入的阐述：如饮食为中医药之源、中国的主食与0.618、想啥吃啥与饮食之道、...
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线性代数全程学习指导与习题精解 同济五版
颜超，藤兴虎，藤加俊等编著2014 年出版225 页ISBN：9787553304311《线性代数》具有理论上的抽象性、逻辑推理的严密性和工程应用的广泛性，大多数学生在学习过程中感到线性代数抽象难懂，对基本概念及定理结论在理解上感到困难，具体解题时，缺乏思路，难以下手。本书是根据同济大学...
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