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集体记忆、公众历史与城市景观 多伦多市肯辛顿街区的世纪变迁
李娜著;李娜译2017 年出版219 页ISBN:9787542658708本书是国家出版基金资助项目。城市史和城市规划研究专著。以专业的眼光,以大量一手田野调查材料和历史文献,对加拿大城市多伦多市区最古老街区之一的肯辛顿进行深入的研究,讲述一个世纪以来,这一街区的历史记忆...
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味道中国 味中味 味蕾上的历史记忆
王仁湘著2015 年出版191 页ISBN:9787220093470古代的中国人,将知味看作是一种境界,一种只有少数人才能达到的境界。本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手,讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味,分析中国古代的味觉审美意识和理...
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中国建筑口述史文库 抢救记忆中的历史
陈伯超,刘思铎主编2018 年出版239 页ISBN:9787560878218书稿选刊20余篇建筑口述史采访记录。被访者包括贝聿铭、高亦兰、汉宝德、李乾朗、莫宗江、唐璞、汪坦、张镈、张钦楠、邹德慈等著名建筑家和建筑民俗工作者范清静等。这些记录是与更多当事者的记忆汇聚为中...
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农村妇女家庭知识读本
孟小灯编著2009 年出版148 页ISBN:9787212035693本书主要内容既有让家庭美化、绿化、保洁、卫生等方面的方法介绍,又有科学饮食,巧手烹饪,安全使用家电、巧洗善存衣物等方面的技巧指导等方面。...
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味中味 味蕾上的历史记忆
王仁湘著2013 年出版191 页ISBN:9787220088827古代的中国人,将知味看作是一种境界,一种只有少数人才能达到的境界。本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手,讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味,分析中国古代的味觉审美意识和理...
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晋水记忆 一个水利社区建设的历史与当下
李红武著2011 年出版268 页ISBN:9787508736556该书是作者经过大量调研而形成的一篇学术论文。本书以晋水断流这一事件为突破点,通过对当地民众的调研与观察,展示了晋水流域的历史与当下。...