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  • 禅食慢味 宗哲和尚的精进料理

    (日)藤井宗哲著;刘雅婷译2014 年出版224 页ISBN:9787531731931

    本书作者以自身的禅僧日常生活,及云水僧的饮食生活经验为基础,以说故事般亲切的语调,抒情的文字,娓娓诉说一道道他认为是天地恩赐的精进料理。书中附有包括豆包的茶巾型寿司、芳饭、素文蛤料理等17道精进料理作...

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