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长江流域民俗文化与艺术遗存 法门妙筑
龙敏,杨莉,崔进山著2013 年出版218 页ISBN:9787566703750本书以唐以降至清末长江流域地区的佛教与道教建筑作为研究对象,并将其置于我国唐、宋、元、明、清各代不同历史时期的政治、经济、文化背景之下,将长江流域不同区域间的多元民族文化交融下的中国佛教与道教建...
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中国民族舞蹈与服饰系列丛书 裳舞之南 云南(迪庆)藏族舞蹈与服饰文化研究
白靖毅,徐晓彤著2015 年出版166 页ISBN:9787518013234这是一本关于舞蹈及其服饰的书,立足于云南迪庆地区,分别介绍了当地藏族的舞蹈、舞蹈服饰与服饰文化。全书从文化整体观的系统视野出发,强调人、时间、地域、形式的关系,探讨了情感的表达、服饰的形式和艺术的价...
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中国饮食文化史 长江中游地区卷 Volume of the middle reaches of the Yangtze river
赵荣光主编;谢定源著2013 年出版316 页ISBN:9787501994243本书历经多年,悉心收集整理大量的一手资料终成该稿。书稿最大特点是:运用地方志、考古资料、农业环境、食品生产、餐饮经营等资料入手,分析这些方面对长江中游地区饮食文化的影响,并梳理出该地区的饮食文化的历...
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中国饮食文化史 长江下游地区卷 Volume of the lower reaches of the Yangtze river
赵荣光主编;季鸿崑,李维冰,马健鹰著2013 年出版265 页ISBN:9787501994250本书以长江下游地区历史发展为线索,较为全面地叙述了该地区从远古时代到现当代的饮食文化发展历程;提炼和总结了长江下游地区各个时代的饮食文化发展特点,介绍了该地区最有名的地方菜淮扬菜的发展过程,揭露了该...
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话说长江河口长江河口科技馆内容策划与设计
夏海斌,蒋雪中,刘斐编著2017 年出版120 页ISBN:9787542863393河口地区是人类活动最为频繁,环境变化影响最为深远的地区,世界上许多大的城市都伴生于河口地区,地处长江河口地区的上海就是其中的典型。本书全面介绍了长江河口的自然生态与人文演变有、长江河口的自然生态特...