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美酒与美食 完美搭配新指南 全彩
雅克·奥洪(JacquesOrhon)2014 年出版359 页ISBN:9787121216695雅克·奥洪作为长期从事餐酒搭配的专家之一,正是本着这种社交精神,为读者提供了1000余道美食的做法。虽然餐酒搭配具有强烈的主观色彩,但他通过详细的食谱,阐述餐酒搭配的基本规律,为和谐搭配提供更多的保障。本...
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“亲亲”威尼斯 威尼托大区的美酒与美食
吴书仙编著2015 年出版295 页ISBN:7208132747本书是中国首位独立酒评人吴书仙女士受意大利威尼托大区官方邀请赴意大利威尼托实地考察后写成的以讲解威尼托大区葡萄酒为主体,同时介绍威尼托食材与旅游资源的综合性葡萄酒产区书。本书是意大利威尼托大区...
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美酒佳肴 红酒美食经典搭配
甘智荣主编2017 年出版160 页ISBN:9787518031580本书精选88道佐红酒的美食料理,并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存及各种红酒器具的搭配等红酒知识。每个食谱都精选出原产地最具代表性的红酒与之搭配,让读者在家也能有在五星级酒店的享受。大部分食谱都配有操...
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葡萄酒佐餐艺术 90道美酒美食搭配实例
吴书仙,庄臣著2012 年出版205 页ISBN:9787208108813本书是吴书仙葡萄酒书系中的进阶书籍,从葡萄酒配菜入手,挑选了在国内接受度比较广的粤菜与葡萄酒搭配。两位作者阐述了葡萄酒搭配菜肴的基本理论,介绍了粤菜的一些丰富知识,并携手品尝搭配菜肴实例90款,分别挑选...
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水瓶座 1月20日-2月18日 喜欢尝鲜百无禁忌美食探索者 图集
李俊东著2002 年出版71 页ISBN:7539020482本书根据水瓶座的个性、体质与饮食习惯,从世界菜系中设计出最适合他们饮食特性的食谱,结合以有趣的星座分析和好玩的心理测验,使读者可以从菜色的选择中增进对彼此的了解。 ...
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山羊座 12月22日-1月19日 重质不重量的美食营养师 图集
李俊东著2002 年出版71 页ISBN:7539020636本书以星座的角度为切入点,结合现代人对吃的要求,根据十二个星座的个性、体质与饮食习惯,而设计最适合他们饮食特性的食谱书。有趣的星座分析、简单的食谱设计,再加上好玩的心理测验,让读者可以从菜色的选择中,.....
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流体动力的节能与比例技术 中国机械设计与传动学会“液压技术节能学术讨论会”论文集 1985年11月27日-12月1日广州
施佐原等1986 年出版305 页ISBN:15410·024 -
全国计算机等级考试新版上机题库 二级Visual Basic 2012年9月考试专用
全国计算机等级考试命题研究中心,天合教育金版一考通研究中心编2012 年出版246 页ISBN:9787564057558本书是全国计算机等级考试新大纲标准下实施的,主要面向二级Visual Basic语言程序设计,并提供了大量的上机试题,试题可使考生熟悉做题的步骤,了解题型,掌握知识点。本书适用于准备二级Visual Basic语言等级考试的...