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红楼话美食 红楼梦中的饮食文化与养生
段振离,段晓鹏编著2011 年出版234 页ISBN:9787313071729红楼文化与养生大观园系列。本书从美食的角度切入,对红楼梦进行了别样的解读,并融汇了大量的医理与养身之法,读者从中既可品鉴文化,也能领会养身之理。...
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《随息居饮食谱》食养疗病智慧方
胡献国,郑雪丽主编2016 年出版290 页ISBN:9787538194104本书将清代著名医家王孟英的《随息居饮食谱》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理,如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药,将这些方药分门别类,以功效为纲,可使读者方便查阅。主要介绍养生方法,而且是经过作者...
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饮食之道 中国饮食文化的理路思考
高成鸢著2008 年出版333 页ISBN:7807135700本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉,相信本书当会取得不错的效果。
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从饮食说健康 老年人饮食养生密码
陶涛编著2009 年出版270 页ISBN:9787802206014本书针对老年人的身体特点,提出了一系列得饮食方法供老年人参考。同时文中还列举了各种老年人常见得疾病和慢性病,开出了针对性的食谱。...
