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粮食行业安全生产培训教程
唐柏飞,王殿轩主编;国家粮食局编2006 年出版419 页ISBN:7802024048本书介绍了粮食行业安全生产的操作流程及主要应注意的方式发放,是行业安全生产必备用书。
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粮食行业安全生产知识读本
唐柏飞主编2008 年出版315 页ISBN:9787802027886国家粮食局为了确保粮食行业的生产安全,指导和监督粮食行业的安全生产,组织多位专家和学者按照专业分工共同编写了该书。
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粮食制品安全生产与品质控制
倪元颖主编;吴继红,李景明,陈芳,章金英副主编2006 年出版318 页ISBN:7502578285本书介绍粮食制品中的安全问题;小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理;HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。
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基于粮食安全的中国水资源利用及其效率研究
张雄化,范厚权著2016 年出版211 页ISBN:9787550424678本书主要研究目的是探索中国水资源的利用情况及效率特点,以期提出优化资源利用和改善效率的措施并最终达到中国粮食生产供给可持续的安全。本书较为全面的分析了水资源利用效率,并区分了指标效率(资源生产率)和...
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中国西北地区粮食与食品安全对气候变化的响应研究
肖国举,李裕编著2012 年出版278 页ISBN:9787502955182针对西北地区气候变化基本特征和保障粮食与食品安全的现实需求,本书开展了气候变化对作物生理生态、生长发育,水资源,土壤质量,生态系统结构和功能的影响研究,诠释了粮食与食品安全应对气候变化影响的重要性和迫...
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中国水资源和粮食安全与现代农业发展
张正斌,段子渊著2010 年出版235 页ISBN:9787030258656本书是作者经过长期生产实践研究和调查,系统总结和研究出来的关于我国水资源和粮食安全及现代农业发展的专著。第一部分是关于我国水资源安全问题的探讨,包括第1~6篇文章,主要分析研究了我国西部和黄淮海地区的...
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食品质量安全市场准入审查指南 2006版 食用植物油、其他粮食加工品、食用油脂制品、食用动物油脂、调味料、肉制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿及其他配方谷粉、饮料、方便食品、罐头食品分册
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2007 年出版482 页ISBN:7506644622本书收录了2006年底新实施或修订的食品市场准入的食用植物油、其他粮食加工品、食用油脂制品、食用动物油脂、调味料、肉制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿及其他配方谷粉、饮料、方便食品、罐头食品的...
