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景观都市主义 从起源到演变
（美）查尔斯·瓦尔德海姆著；陈崇贤，夏宁译2018 年出版251 页ISBN：9787553789682本书为景观设计领域的研究提供了一本专题论著，它在一系列广泛的历史、理论以及文化的背景条件下探究景观都市主义产生的驱动力。全书由9章组成，通过3个主题介绍景观都市主义的思想发展史。第1部分梳理了景观...
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进化 从孤胆极客到高效团队
（美）布莱恩·菲茨帕特里克（Brian Fitzpatrick），本·科林斯-萨斯曼（Ben Collins-Sussman）2016 年出版161 页ISBN：9787115434180本书列出了软件开发者学习团队协作以及如何成为一名优秀团队成员所需的全部关键内容。做工程不仅仅需要科学和技术，人也同样重要，但大多数工程师很少或从不尝试理解如何与他人协作。如果你想提高创新的效果和...
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日料的故事 从橡子到寿司的食物进化
（日）石毛直道著；关剑平译2018 年出版304 页ISBN：7213084313据统计，2015年中国有23000家日本餐厅，出现了大量喜欢“日料”的人，但是对于日料及其背后的日本饮食文化，我们却知之甚少。本书稿对于日本饮食文化做了简明扼要的历史梳理，不同于以往的历史学中心主义著作，从文化...
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中华饮食文化史 第2卷 鼎中之变 从田园、厨房到餐桌
赵荣光著2015 年出版246 页ISBN：7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....
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生命科学插图从入门到精通 Adobe Illustrator使用技巧
生物视觉团队2017 年出版208 页ISBN：9787535967152该书稿是Photoshop创作科技插图从入门到精通的实用工具书，是生物技术领域分子水平的相关科技插图绘画教程，内容均是通过“实战”积累，为科技插图培训班提供内容服务，该内容可供医学、生物学、园艺、动物医学及...
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