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无为与有为 日本第一位城市规划师浅田孝
笹原克著；赵昕译2017 年出版201 页ISBN：9787568027496浅田孝(Takashi Asada,1921-1990)，日本城市规划师、建筑师，新陈代谢运动的发起人之一，提出“环境开发论”。浅田孝于1946年进入东京大学研究生院，成为丹下健三的助手，在丹下的一系列项目中扮演了重要的角色。浅...
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周毅食品雕刻 花鸟篇
周毅主编2009 年出版111 页ISBN：9787506458627本书包括70个食品雕刻作品，主要为花鸟类，附有详细的步骤和刀法介绍，图文并茂，全彩印刷，适合有一定基础的专业人士阅读，是食品雕刻从业者很好的参考用书。读者对象: 食品雕刻从业者...
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