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没有生命的感官 化学传感器揭秘
王柯敏,肖丹著1999 年出版127 页ISBN:7535528791本书系原创科普读物,生动、通俗地描述了化学识别的原理与选择性传感技术,展示了化学传感技术未来研究与发展的方向。
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葡萄酒的感官世界 五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程
(日)远藤诚主编;赵怡凡译2013 年出版159 页ISBN:9787538176353本书介绍了葡萄酒的品饮及与葡萄酒相关的一些基础知识,如葡萄酒的倒法、保存方法、开瓶器的使用窍门、酒杯清洁等。另有葡萄酒与干酪的搭配方法和起泡葡萄酒的甄选办法,是葡萄酒爱好者的不二之选。...
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建筑的声光色 当代建筑的感官效应
(西)亚历杭德罗·巴哈蒙,安娜·玛利亚·阿尔瓦丽兹著;喻蓉霞译2018 年出版335 页ISBN:9787112187744本书是德国城市规划专家探索鲁尔地区的最新研究成果,2013年正式出版。本书通过丰富的数据和一整套的分析,从“七大层”的维度和视角出探讨了后工业时代鲁尔区整合、转型与升级的战略新思想、理念与行动计划,能...
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