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无肉不欢 大鱼大肉的80种解馋吃法
蜜糖著2015 年出版174 页ISBN:9787512711211本书收录了牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉四大类80道最美味的家常肉菜的简便做法,通过清晰详尽的步骤解说,超过500张高清美图彻底改变人们心中肉菜难做的传统观念,让你无论是平日里解馋,还是节日时宴客,都能从容应对。...
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小雅编2013 年出版189 页ISBN:9787539958606本书一改大鱼大肉的油腻俗套,教给你最雅致的健康美味肉食。第一部分猪肉篇,介绍了东坡肉、回锅肉、无锡排骨等菜品的做法;第二部分鸡鸭篇,介绍了板栗黄焖鸡、脆皮烤鸭、鸭血粉丝汤等菜品的做法;第三部分鱼肉篇,.....
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沈杰著2007 年出版139 页ISBN:7534424410本套设计丛书是近几年来引进国外专家教学与国内专家互动教学,并与国外国内著名设计师和专家学者共同研讨的最新教学成果,通过对传统文化与现代设计手段的学习,培养适应现代社会需要的创新设计师。...
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工业文化研究 第2辑 No.2 纪念改革开放四十年 中国的大转型
彭南生,严鹏主编2018 年出版235 页ISBN:9787509769737华中师范大学中国工业文化研究中心系华中师范大学与工信部工业文化发展中心合办的校级研究机构,也是工信部在全国高校中联合创办的首家工业文化研究机构。华中师范大学中国工业文化研究中心以发展工业文化为...
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