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国外水果蔬菜贮藏保鲜技术

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王锡文主编；陈文林，庞美珍，杨荣琴等编译1984 年出版126 页ISBN：16176·138
气调贮藏和气调库水果保鲜新技术

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张祉?主编1994 年出版388 页ISBN：7111040856
水果蔬菜保鲜实用技术第2版

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冯双庆，赵玉梅编2004 年出版260 页ISBN：750254884X
本书介绍了国内外最新的保鲜方式，并收集了民间行之有效的方法。
葡萄栽培（贮藏保鲜）与葡萄酒酿造

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李玉鼎，刘廷俊主编2006 年出版160 页ISBN：9787227031470
葡萄栽培贮藏保鲜与葡萄酒酿造

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李玉鼎，刘廷俊主编2006 年出版156 页ISBN：7227031470
本书共分十章，主要编写了葡萄栽培品种，育苗技术、肥水管理、整形与修剪、贮藏保鲜、病虫害及防治，灾害性天气与防治葡萄酒酿造基础知识。...
食用菌400问：栽培保鲜加工菜谱

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吕作舟编著2007 年出版367 页ISBN：9787122000866
本书介绍了普及推广食用菌栽培、保鲜加工、经营销售和烹饪食用的新成果。
果树蔬菜栽培学

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中等农业学校果树蔬菜栽培学教科书编辑委员会编1958 年出版224 页ISBN：16144·155
果树栽培学

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合肥林业学校，灌县林业学校编1961 年出版196 页ISBN：K16144·1145
果树栽培技术

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灵武县园艺场编1975 年出版80 页ISBN：16157·45
果树栽培经验

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贵州省农业厅经济作物局编1960 年出版56 页ISBN：T16115·224

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