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食品卫生微生物学标准鉴定图谱
刘云国主编2009 年出版139 页ISBN:9787030230829本书以食品卫生微生物学检验中的常见微生物在它们的鉴定培养基上的菌落形态图谱及其简短文字说明等为主要内容。
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珠宝鉴定仪器及图谱分析
奚波,倪俊琳,涂彩等编著2015 年出版140 页ISBN:9787122246042本书主要介绍了宝石鉴定仪器的性质、工作原理及操作、宝石鉴定图谱、宝石鉴别等内容。本书的主要特点是详细介绍了常规宝石鉴定仪器与大型宝石鉴定仪器的操作、测试步骤、注意事项和测试结果,简要列出了每种...
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实用动物屠宰检疫图谱
何朝庄编著2003 年出版213 页ISBN:7541619213本书收集了牛、羊、猪、犬、狐、兔和禽类近百种动物疫病及屠宰加工过程中肉尸、内脏的非疫病变化图片700余幅,并对特征性变化作了详细的文字描述。...
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果酒和果汁饮料实用显微图谱
(瑞士)吕提(Luthi,H.),费 策(Vetsch,U.)著;杜 朋,杜 莹译1994 年出版132 页ISBN:7501916039英文题名:Practicalmicroscopicevaluationofwinesandfruitjuices:一、技术说明、标本的判断