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“十三五”普通高等教育本科规划教材 江苏省高等学校重点教材 电机与拖动基础 第4版
刘启新主编；盛国良，张丽华，祁增慧副主编2018 年出版263 页ISBN：9787519813246本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书主要包括电机原理和电力拖动两大部分内容。主要内容包括：直流电机的结构及原理、直流电动机的电力拖动运行、变压器的结构及原理、三相异步电动机的基本原理、三...
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高等学校专业教材 江苏省高等学校重点立项建设精品教材 食品加工技术装备 第2版
张裕中主编；戴宁，臧其梅副主编2007 年出版622 页ISBN：9787501957460本书系统介绍了食品加工过程中常用的技术装备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设计方法和应用实例。全书共分十二章，内容包括：食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备...
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教育部高等学校高职高专计算机类专业建设参考方案
温涛等编著2011 年出版284 页ISBN：9787113130022中国高等院校高职高专计算机类专业教学指导委员会（简称“计算机类教指委”）于2006年成立的，是在教育部直接领导下的专业教学指导委员会。计算机类教指委根据《教育部高等学校教学指导委员会章程》第三章第八条...
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