旨酒羔羊 敦煌的饮食文化

本书结合敦煌民间保存的古朴的饮食遗风，图文并茂的介绍了敦煌史书，敦煌壁画中有关古代敦煌寺庙、官府、民众与饮食饮酒有关的民俗文化。...

敦煌历代服饰图案

敦煌家具图式

敦煌饮食探秘

本书主要是对敦煌饮食文化的探密。

敦煌烹饪

敦煌菜典

敦煌建筑研究

本书根据敦煌石窟建筑资料、论述了洞窟形制、佛寺、阙、城垣、塔、住宅等各种建筑类型，建筑部件与装饰，建筑画，以及现存唐宋窟檐和宋塔等实物。...

敦煌石窟全集 21 建筑画卷

敦煌石窟全集 22 石窟建筑卷

唐五代敦煌饮食文化研究

本书运用大量敦煌历史资料，对唐、五代时期的敦煌饮食状况做了较深入的分析。