美欧佳肴聚珍 你来掌厨做191道美欧菜肴

本书详细介绍了西方世界的餐饮文化和传统及当今流行于美欧的191道佳肴配方和制作方法，集知识性、趣味性和实用性于一体，图文并茂，形象直观，可供宾馆、饭店和家庭使用。...

时尚欧点

本书介绍了各种西点的制作原料及步骤。

探秘简欧设计

拉斐尔·莫尼欧

本书主要介绍了拉斐尔·莫尼欧的经历及其建筑风格和创作思想，重点分析和评价了莫尼欧的5个经典建筑作品。简要介绍了其它20个主要建筑作品。...

输欧市场纺织品分类释义资料

乔治欧·阿玛尼

本书搜集了50余幅阿玛尼设计精品的图片，它以一种即兴而清新的方式，深入贴切地向我们展示了这一曾经改变了时装工业面貌的时装天地。

欧·美·日时装设计作品集1000例 摄影集

软欧面包轻松做

这是一本介绍软欧面包制作的书，书中对软欧面包进行基本介绍，并针对软欧面包材料的选择、工具的选择、面包制作基本流程、发酵的基本原理等，用通俗易懂的方式展示给读者。全书将软欧面包分为5类：果酒果酱类、咖...

拉斐尔·莫尼欧

拉斐尔·莫尼欧是当代世界著名建筑师、建筑理论家和教育家。莫内欧把他的职业生活划分为两个方面：从事建筑教育和进行建筑实践。在这两个方面，他都坚持着这样的观点：反对“即时性”的建筑风格，强调创造一种对社...

最新美欧智能电网 译文赏析

欧美等发达国家普遍加快了新能源、新材料、信息网络技术、节能环保等高新技术研究和新兴产业的发展。作为实现环保低碳社会的基础和前提，智能电网技术近年来在很多国家都得到了快速发展，并有力地促进了电网的...