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全国普通高等学校管理科学与工程类学科核心课程及专业主干课程教学基本要求
中华人民共和国教育部高等教育司编2004 年出版208 页ISBN：7040159112《全国普通高等学校管理科学与工程类学科核心课及专业主干课教学基本要求》 是教育部高等教育司委托高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会，根据1998年颁布的《普通高等学校本科专业目录》确定了管理...
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高等学校计算机科学与技术专业核心课程教学实施方案
教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会编制2009 年出版455 页ISBN：9787040278125本书是教育部高等学校计算机科学与技术教学指导委员会编制的系列教学文件之一，为教育部高等理工教育教学改革与实践项目之一——“高等学校计算机科学与技术专业核心课程教学实施方案”研究成果。本书包括离...
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北京大学计算机学科核心课程系列实验班教学实施方案
李文新主编；郭耀副主编；北京大学计算机学科核心课程系列实验班研究组编著2012 年出版255 页ISBN：7040361001 -
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烹饪专业职业素养与就业指导
朱长征，段晓艳主编；李茂华副主编2016 年出版118 页ISBN：9787518409815为了更好地适应全国中等职业技术学校烹饪职业素养与就业指导的教学要求，编写了中等职业技术学校烹饪专业《烹饪职业素养与就业指导》教材。本教材的主要内容有：道德与职业道德；职业与职业素养；烹饪、烹饪职业与...
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高等学校计算机基础核心课程教学实施方案
教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会编制2011 年出版306 页ISBN：9787040335156本书是由教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会编制的计算机基础核心课程教学实施方案，本实施方案对“本要求”进行了全面解读和诠释，准确地选取了“基本要求”中的知识点、技能点。给出了详细地、可操...
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视频制作 专业素养与技巧 第10版
（美）格罗斯，（美）福斯特著；谢毅译2013 年出版331 页ISBN：9787302321200本书共分13章，按照视频制作的流程，全面介绍了电视业多机视频制作的操作要领。本书以演播室制作为重点，涵盖了电视制作的所有方式。本书既介绍了一般性的设备和技术，也介绍了职业领域用到的高级设备和技巧。...
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计算机思维与专业文化素养
孙湧主编2018 年出版227 页ISBN：9787100160544计算机作为20世纪最具划时代意义的科技发明之一，对现代人类的生产和社会生活产生了极其深远的影响，正在深刻改变着我们的衣食住行。本书由深圳信息职业学院院长孙湧教授主编，系统讲述了计算机的发展历程、计算...