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    俞花美,葛成军,邓惠著2017 年出版158 页ISBN:7030522351

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    金华著2012 年出版60 页ISBN:9787544732000

    本书是一本有关菜谱类型的图书。本书特别挑选包括甜馅、咸的包子共30种,馒头与画卷的做法共10种,并介绍4种包子的包法,纯正手工,馅料饱满,鲜香诱人。中式面点特技四十多年的经验总结,是美食爱好者的最佳指导书。...

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    金华著2012 年出版84 页ISBN:9787544732635

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  • 译林生活馆 红烧肉

    叶羽著2012 年出版60 页ISBN:9787544731980

    本书作者传授了两种地道红烧肉的秘传做法,并详细解说了如何挑选五花肉。除此之外,还分三部分分别告诉读者哪些事与红烧肉绝配的食材、哪些是衬托红烧肉风味的最佳配菜,以及用红烧肉可以做出哪些创意变化餐。...

  • 365页 唯美是说

    王兆明主编2013 年出版383 页ISBN:9787531841630

    本书是对唯美公司工作的记录和总结。主要向读者呈现公司2009年至今的精选设计案例、设计方案、公司活动及工作照片。图片配以设计师的随笔和生活感悟。让读者在品鉴唯美设计空间的同时,感受唯美,了解唯美。...

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